承德廣播電視大學(xué)總務(wù)處召開(kāi)食堂伙食管理工作座談會(huì)
為進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于校園食品安全管理工作要求,2021年3月31日我??倓?wù)食堂管理部門(mén)召開(kāi)了食堂伙食管理工作座談會(huì),學(xué)校黨委委員吳樹(shù)祥,總務(wù)處負(fù)責(zé)人張鳳山參加了會(huì)議。會(huì)議由食品安全主管樊文國(guó)主持。參加會(huì)議的還有教師代表2人,學(xué)生代表4人,食堂主管2人。
會(huì)上,師生代表對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐飲服務(wù)、飯菜價(jià)格、花樣品種等存在的問(wèn)題提出了意見(jiàn)和建議。
座談中,食堂負(fù)責(zé)人就師生代表提出的問(wèn)題進(jìn)行了解答并表態(tài),決心在今后的工作中要不斷改進(jìn)飯菜質(zhì)量,增加花樣品種,提升服務(wù)質(zhì)量,讓師生吃的放心、吃的滿意。
在座談會(huì)中,吳樹(shù)祥強(qiáng)調(diào),通過(guò)此次會(huì)議達(dá)到了溝通信息、增進(jìn)相互理解,必將為今后進(jìn)一步改進(jìn)食堂食品安全管理,提升食堂飯菜質(zhì)量和花樣品種,增加師生就餐滿意度,使食堂各方面工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,一定會(huì)有新的起色,一定會(huì)有積極促進(jìn)作用。今后還將就食堂餐飲工作,采取不同形式和師生進(jìn)行交流,使食堂管理工作更加規(guī)范化、常態(tài)化。
最后張鳳山強(qiáng)調(diào),要把會(huì)上反映出的問(wèn)題,制定整改措施,逐項(xiàng)加以解決,做到立行立改,切實(shí)抓好落實(shí)。
總務(wù)處(樊文國(guó))
2021年3月31日