承德廣播電視大學(xué)總務(wù)處召開食堂伙食管理工作座談會

為進一步落實上級關(guān)于校園食品安全管理工作要求，2021年3月31日我校總務(wù)食堂管理部門召開了食堂伙食管理工作座談會，學(xué)校黨委委員吳樹祥，總務(wù)處負(fù)責(zé)人張鳳山參加了會議。會議由食品安全主管樊文國主持。參加會議的還有教師代表2人，學(xué)生代表4人，食堂主管2人。

會上，師生代表對食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐飲服務(wù)、飯菜價格、花樣品種等存在的問題提出了意見和建議。

座談中，食堂負(fù)責(zé)人就師生代表提出的問題進行了解答并表態(tài)，決心在今后的工作中要不斷改進飯菜質(zhì)量，增加花樣品種，提升服務(wù)質(zhì)量，讓師生吃的放心、吃的滿意。

在座談會中，吳樹祥強調(diào)，通過此次會議達到了溝通信息、增進相互理解，必將為今后進一步改進食堂食品安全管理，提升食堂飯菜質(zhì)量和花樣品種，增加師生就餐滿意度，使食堂各方面工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，一定會有新的起色，一定會有積極促進作用。今后還將就食堂餐飲工作，采取不同形式和師生進行交流，使食堂管理工作更加規(guī)范化、常態(tài)化。

最后張鳳山強調(diào)，要把會上反映出的問題，制定整改措施，逐項加以解決，做到立行立改，切實抓好落實。

總務(wù)處（樊文國）

2021年3月31日